Ăn sữa chua có tác dụng gì? 9 lợi ích bất ngờ của sữa chua

Nhắc đến tác dụng sữa chua, không thể bỏ qua những lợi ích nổi bật như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, cung cấp dưỡng chất thiết yếu và giúp xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, sữa chua còn tốt cho tim mạch, cải thiện làn da, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính,... Cùng khám phá chi tiết những công dụng của sữa chua trong nội dung bên dưới.

1.1 Sữa chua hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả

Câu trả lời đầu tiên dành cho câu hỏi ăn sữa chua có lợi gì đó là tốt cho tiêu hóa. Bởi trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn (probiotic) như Lactobacillus Bulgaricus và Streptococcus Thermophilus, hay Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium. Chúng có tác dụng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa. Nhờ đó, việc bổ sung sữa chua mỗi ngày có thể giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu, táo bón, đồng thời tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng từ các bữa ăn khác.

>> Xem thêm: Trẻ rối loạn tiêu hóa có nên ăn sữa chua?

1.2 Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Tăng cường miễn dịch cũng là một trong những lợi ích của việc ăn sữa chua. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm ở đường ruột, vì vậy một hệ tiêu hóa khỏe mạnh chính là nền tảng để có sức đề kháng tốt.

Bên cạnh đó sữa chua còn chứa kẽm, Magie, Selen và nhiều khoáng chất vi lượng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, một số sản phẩm có bổ sung Vitamin nhóm B (B2, B6, B9) (như sữa chua Zott Montinis) còn hỗ trợ cải thiện đề kháng, ngừa cảm vặt hiệu quả.

1.3 Cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết

Giải đáp băn khoăn ăn sữa chua có tốt không đó là có. Bởi một hũ sữa chua sẽ cung cấp Protein, Canxi, vitamin nhóm B và nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường thể chất, bảo vệ hệ thần kinh, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và nuôi dưỡng tế bào. Đồng thời, hàm lượng Canxi và vitamin D trong sữa chua giúp cơ thể phát triển xương chắc khỏe, rất tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người cao tuổi.

1.4 Góp phần kiểm soát cân nặng

Một trong những lợi ích ăn sữa chua được nhiều chị em yêu thích đó là hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nhờ cung cấp lượng Protein dồi dào, sữa chua giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế việc nạp quá nhiều calo, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

1.5 Củng cố hệ xương chắc khỏe, ngừa loãng xương

Góp phần củng cố hệ xương chắc khỏe là câu trả lời tiếp theo cho thắc mắc tác dụng ăn sữa chua là gì. Trong sữa chua có chứa hàm lượng Canxi và vitamin D, hai dưỡng chất này sẽ giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương. Ngoài ra, hàm lượng Canxi trong sữa chua còn dễ hấp thu nên rất phù hợp cho trẻ đang phát triển và người lớn tuổi.

1.6 Cải thiện làn da

Vai trò của sữa chua còn phải kể đến đó là hỗ trợ cải thiện làn da. Điều này là do các Axit lactic trong sữa chua giúp ngăn chặn sự xâm nhập và ức chế hoạt động của vi khuẩn có hại trên da. Bên cạnh đó, các lợi khuẩn lên men còn tiết ra chất kháng sinh tự nhiên, hỗ trợ quá trình phục hồi, giúp da nhanh liền sẹo và tái tạo làn da mới.

1.7 Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính

Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp cải thiện chuyển hóa đường và chất béo, từ đó có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2 hoặc huyết áp cao. Ngoài ra, việc duy trì đường ruột khỏe mạnh cũng giúp giảm viêm - yếu tố liên quan đến nhiều bệnh mãn tính khác.

1.8 Lợi ích cho sức khỏe vùng kín

Đối với phụ nữ, lợi khuẩn trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh ở vùng kín, hỗ trợ phòng ngừa nhiễm trùng nấm men và viêm nhiễm phụ khoa. Vì thế, bổ sung sữa chua thường xuyên không chỉ tăng cường sức khỏe tổng thể mà còn góp phần duy trì môi trường âm đạo khỏe mạnh, đặc biệt trong giai đoạn mang thai hoặc sau sinh.

2. Bí quyết dùng sữa chua giúp phát huy tốt lợi ích

Mặc dù sữa chua có rất nhiều lợi ích, nhưng bạn cũng cần lưu ý những điều sau khi ăn để tránh ảnh hưởng sức khỏe:

• Ăn sữa chua với lượng vừa đủ sẽ giúp chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa nói riêng và nâng cao sức khỏe toàn diện nói chung. Theo đó, người lớn nên ăn từ 1 - 2 hộp/ngày; trẻ nhỏ từ 6 - 11 tháng tuổi có thể ăn từ ½ hoặc 1 hộp/ngày; và khi trẻ được 1 tuổi có thể cho ăn 1 - 2 hộp/ngày.
• Không nên ăn sữa chua lúc đói vì Axit lactic có thể khiến dạ dày khó chịu, cồn cào.
• Không ăn sữa chua và uống thuốc cùng lúc, đặc biệt là kháng sinh, vì có thể tiêu diệt lợi khuẩn và giảm tác dụng của sữa chua.
• Không hâm nóng sữa chua, vì nhiệt độ cao làm mất lợi khuẩn và giảm giá trị dinh dưỡng.

Quan trọng nhất là bạn hãy lựa chọn sữa chua giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe, vị ngọt thanh tự nhiên, không chất bảo quản và được lên men từ các chủng men có lợi để tốt cho sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể.

>> Xem thêm: Nên cho bé ăn sữa chua mấy lần 1 tuần là phù hợp ?

Trên thị trường hiện nay đang có rất nhiều sản phẩm sữa chua tốt cho tiêu hóa, giàu dinh dưỡng. Trong đó, sữa chua Zott Montinis là sản phẩm được nhiều mẹ tin chọn để cùng chăm sóc sức khỏe đường ruột cho cả gia đình.

Sữa chua Zott Montinis được làm từ 100% sữa tươi chuẩn Châu Âu và lên men tự nhiên với 2 chủng men L. Bulgaricus và S. Thermophilus, cùng chất xơ hoà tan Inulin từ rễ rau diếp xoăn hỗ trợ tốt việc tiêu hóa. Đặc biệt, sản phẩm còn bổ sung Vitamin nhóm B (B2, B6, B9) giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh.

Hơn nữa, mẹ còn an tâm vì sữa chua Zott Montinis được sản xuất trên dây chuyền hiện đại chuẩn Đức, không chất bảo quản nên an toàn cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Đặc biệt, sản phẩm có kết cấu sánh mịn, đa dạng hương vị thơm ngon cho cả nhà thưởng thức như: vị nguyên bản từ sữa tươi tự nhiên, vị xoài ngọt dịu và vị táo thanh mát.

>> Mát lành từng muỗng, bổ dưỡng từng ngày - nhanh tay đặt sữa chua Zott Montinis để cả nhà cùng trải nghiệm nhé! Mẹ có thể mua hàng tại hệ thống siêu thị, cửa hàng Mẹ và bé trên toàn quốc hoặc trên các kênh TMĐT như Lazada, Shopee (Zott Việt Nam).